そば

昼過ぎ、蕎麦を茹でて食べる。最近は作るのに慣れてきた。
鍋に水を張って電磁調理器にかけ、30分放置。タイマーが鳴るので台所へ戻って蕎麦を投入。4分間茹でている間に氷とつゆを冷蔵庫から取り出し、時間が来たところで鍋をザルに空け、麺を水で冷やす。鍋に氷と水を入れてよくかき混ぜ、そこにザルにとった蕎麦を入れ、かき混ぜて麺をしめる。適当にかき混ぜたら再びザルに戻して、お椀につゆを入れてそのまま食べる。
30分経ったらスイッチが切れるよう、タイマーを買おうか検討中。