赤福

近鉄の売店の前を通りかかると、「赤福餅」の販売を一時見合わせる告知が張ってあった。
製造日に誤魔化しがあったとか。製造日に出荷しきれず余った分を冷凍し、必要になったときに解凍して出荷していたんだけど、解凍日を製造日として出荷していたらしい。

●「赤福」３０年前から冷凍・再包装（読売新聞）
　農水省によると、同社は看板商品の「赤福餅（もち）」について、包装済みの商品を直接、本社工場内の冷凍庫に運んだり、配送車で東海地方の販売店舗を回った後に残った商品を持ち帰ったりして冷凍保存。その後、「まき直し」と称して注文数などに応じて解凍し、再包装した日を製造年月日と表示する行為を繰り返していた。

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20071012it06.htm?from=navr

健康への被害がないかが気になるところだが、どうなんだろう。
販売再開されて買う機会があったら買って食べると思う。