カレー

 晩ご飯は、die君が材料費500円で大鍋一杯カレーを作ったのでT邸でカレー。

 それはそうと、カレーを作る際、ジャガイモを入れない流儀があるらしい。
 入れない理由としては、
 ・残ったとき冷凍できない
 ・粉っぽくなる
 ・長時間煮込めない
 ・溶けたとき甘くなる
 ・足が早い(腐りやすい)
 があるようだ。

 ジャガイモは必ず入れるものだと思っていたので驚いた。

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